Sergey terbang menyusuri perbatasan Rusia yang berdekatan dengan Israel ,pesawatnya lincah sekali dengan manufer yang menegangkan hal ini sengaja di pamerkan untuk menarik tentara militer Iran yang berencana membeli jet tempur milik Rusia. Sergey sangat piawai mengendarai pesawat jet tempur berbagai manufer ia tampilkan untuk menarik pembeli. . Iran akhirnya membeli pesawat yang dikemudikan Sergey.
Begitu cerita Sergey pada kakaknya Cremlin di Indonesia ketika hedak tidur , Mince sangat menyayangi adik-adik Cremlin maklum dia tak memiliki adik dan paling kecil. Guntur kakak sulungnya akan menikah tetapi tidak dengan pacarnya yang dulu mereka sudah berpisah karena pacarnya yang mata duwitan,dia menikah dengan teman kuliahnya Arianti namanya dan satu almamater. Pertunangannya sudah satu tahun dan sekarang mendekati perayaan pernikahannya. Semua menu makanan diserahkan Mince dan chef Taranoki. Masakan Jepang menjadi idola menu olahan Taranoki.
Chicken Katsu : Dengan lapisan tepung roti atau tepung panir yang tebal, kemudian digoreng sehingga menghadirkan rasa gurih dan renyah.
Tempura Sayur tentunya dengan bahan udang dan sayuran . Sayuran yang biasa digunakan di Jepang sana umumnya adalah ubi, labu, terong, jamur shiitake, dan akar teratai.
Ada juga chicken katsu teriyaki , Tekstur renyah dari chicken katsu serta saus teriyaki yang gurih, mampu membuat nafsu makan tamu jadi meningkat dengan tambahan salad sayur yang melezatkan masakanya .
Miso Soup , Hidangan kaya protein berbahan kaldu dashi dan irisan tahu ini baik untuk kesehatan bumbunyapun simple chef Taranoki sudah menguji sajian tersebut dan tak lupa sambal goreng atinya masakan Indonesia juga lontong opor . Sergey beserta istri dan seluruh keluarga Rusia akan menghadirinya.
Akad nikah Guntur sudah dilaksanakan di rumah dan dihadiri tetangga -tetangga sebelah rumahnya masakan semuanya yang urus Mince dengan masakan umum Indonesia dan dibagi-bagikan seperti umumnya masyarakat Indonesia dan diberi kardus serta ucapan selamat makan setelah diberikan doa oleh ustadz setempat yang mengurusi masjid. Guntur sudah lega dengan akad pernikahannya dan tinggal perayaannya saja. Anantha belum mau menikah karena masih mencari pendamping yang cocok .
Mince : ” Ayolah kak Anantha jangan ditunda-tunda lagi, rumah sudah punya, kerjaan juga oke entar keburu tua…aku sih tinggal menunggu anak dari Allah sebagai penerus generasi..”
Anantha : ” Yaaah sabarlah…ini juga lagi usaha, tapi belum ada yang cocok ”
Mince : ” Kakak sekarang sedang apa…? ”
Anantha : ” Owh ini sedang meetting untuk merayakan pernikahan kak Guntur yang akan di gelar di kantor…”
Mince : ” Bukankah dia masih cuti….?
Anantha : ” Iya kak Guntur akan memperkenalkan Arianti istrinya yang sarjana Kimia lulusan Amerika Serikat…”
Mince : ” Okey deh dilanjut…aku juga sedang mempersiapkan kue-kue pernikahan kak Guntur ”
Anantha : ” Jangan lupa ice creamnya ….” Mince meng iyakan kemauan kakaknya Anantha untuk membuatkan ice cream kulfi yang berasal dari India dan pernah dibuatkan chef Singh Prakast pada saat peresmian PT Mando-Mando. Ada tiga macam ice cream kulfi yang akan dibuatkan Mince saat Perayaan Pernikahan kakaknya Guntur antara lain : Malai Kulfi, Kulfi Mangga dan Kulfi Stroberry sedangkan di kantor kakaknya di buatkan Rose Kulfi. Mince telepon Chef Singh Prakast yang masih berada di India karena ijin akan membuatnya untuk pernikahan adiknya.
Mince : ” Aku boleh ya memakai resep Kulfi buatanmu Prakast…?! ”
Singh Prakast : ” Tentu silahkan Mince aku malah bangga karena orang Indonesia mau mencoba ice cream aku…dan aku akan kembali untuk menghadiri pernikahan kakakmu Guntur yang mendapatkan Arianti lulusan Amerika Serikat itu…”
Mince : ” Terus bagaimana dengan usahamu membuat roti untuk pejuang Israel…? ”
Singh Prakast : ” Mungkin aku tunda dulu karena kelihatan tentara Israel malah geger di kubu sendiri dan aku akan mendirikan pabrik mando-mando di sini sebagai cabang dari Indonesia bagaimana…? ”
Mince : ” Owh sure….baik sekali kau dahului chef Taranoki kalau begitu…? ”
Singh Prakast : ” Aku sebenarnya untuk mengalihkan anggaran saja bukan bermaksud menyalip chef Taranoki….tolong sampaikan kepada chef Taranoki agar dia tak salah paham padaku…”
Mince : ” Hhhhmmm baiklah akan aku sampaikan pada Taranoki, terus Lolita bagaimana….? ”
Singh Prakast : Biarkan dia diIndonesia dulu baru nanti aku pindahkan di sini klo sudah paham dengan metode pembuatannya…”
Mince : ” Tapi kamu tak mundua kan tentang kerja sama di mando-mando….? ”
Singh Prakast : ” Tidaklah….kita akan semakin kuat dengan berdirinya PT Mando-Mando di India…”
Mince : ” Lolita cekatan dan teliti kok kamu tak perlu mengawatirkanya…”
Singh Prakast : ” Aku percaya dia pasti akan cepat menguasainya karena dia kan ahli gizi Norwegia ” Mince menyudahi percakapannya karena akan keliling pabrik dan membantu suaminya Cremlin ke gudang gandumnya di Kalongan serta mau mewawancarai para pekerja barunya. Mince diam-diam telah membuat ice cream kulfi di tokonya dan kakaknya Anantha nanti disuruh mencobanya agar dia bisa lebih merasakan buatan adiknya Mince yang merupakan ice cream terlezat yang dibuatnya.
Anantha begitu menikmati ice cream kulfi buatan adiknya ketika diajak berkunjung ke toko roti Paula miliknya.
Anantha : ” Mamah tentu bangga di surga melihat ini semua…karena toko rotinya sudah menjadi besar dan menambah menu ice cream kulfi yang lezat dan mendunia…” Mince tersenyum didampingi suaminya Cremlin yang ikut membantu di dapur toko rotinya untuk memproses pembuatan roti serta ice cream kulfi . Banyak pembeli ice cream kulfi dan menambah senang Anantha serta bangga pada Mince yang masih sempat membuatnya di saat-saat PT Mando-Mando mengepakkan sayapnya memproduksi di Jepang dan akan segera menyuplai di Indonesia dan selanjutnya ke India. Cremlin membantu pengawasannya di toko roti Paula yang semakin besar dan luas karena kemajuan toko rotinya yang di lengkapi dengan ice cream buatan Cremlin dan Mince yang lezat dengan ukuran yang cukup buat ukuran Indonesia maupun Internasional. Kemajuan Ungaran menjadi kebanggaan kota Semarang yang menjadi kabupatennya yang secara otomatis mendatangkan pendapatan wilayah Semarang. Ice Ceam Kulfi Paula menjadi terkenal dan merupakan trade Merk buatan Semarang dan segera di populerkan di Semarang dan sekitarnya. ” Semoga ini berkah ” ,kata Mince pada suaminya.
Guntur saat memperkenalkan istrinya Arianti di pabrik tepung tapioka Melati mendapat sambutan yang baik karena Arianti tidak sombong dan murah senyum. dia juga meninjau keberadaan babrik suaminya Susiyati mengajak menikmati hidangan dan ice cream buatan Mince dari toko Roti dan Ice Cream Paula yang menambah nama Ice Ceam karena kemajuan usahanya. Guntur berterima kasih kepada Susiyati dan Rosa yang telah membesarkan usaha mereka . Susiyati tersenyum saja demikian juga mbak Rosa yang kini mereka sudah nampak tua karena usia yang bertambah dan anak -anak mereka sudah ke jenjang pendidikan lebih tinggi . Rustiana sudah kuliah di UGM demikian pula Bagus Sasongko yang sudah lulus SMA dan segera berlanjut ke perguruan tinggi. Pernikahan Guntur membuat keluarga besar Cremlin ngumpul semua di Indonesia. Sahabat Arianti yang berkebangsaan Amerika menghadirinya serta berfoto bersama dengan keluarga Cremlin, mereka begitu akur dan berbahagia smbil nyruput ice Crem buatan Mince yang membuat Singh Prakast terharu karena orang Indonesia memang sangat ulet dalam segala bidang. Mereka makan sambal goreng serta opor ayam dengan nikmat yang tiada taranya .
